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自由主妇

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家常小炒---芹菜肉丝  

2006-04-21 08:37:00|  分类: 主妇美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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简单的菜,做得简单,吃得简单,所以写得也简单。:)(有偷懒之嫌,呵呵)

做法:
1、肉丝放好淀粉、料酒腌几分钟。
2、葱姜蒜炝锅,放入肉丝煸炒一下,拿出。
3、稍加点油,放入切好得西芹或者芹菜段,翻炒2分钟。
4、放入肉丝,加味精、盐、生抽,翻炒2、3分钟就可以出锅了。


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