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不用熬也能做出排骨浓汤  

2009-12-02 08:55:00|  分类: 主妇美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     昨天因为打印一份文件,字体总是不对,后来才发现,敢情人家用的微软雅黑,主妇家还没有升级,这个郁闷呀,其实这个问题发现好久了,经常有文件发过来字体一打开特怪异,主妇还想,现在是不是都流行这种怪异字体?唉,原来是主妇自己out了,看来追求流行永远都没有尽头啊!好了,说完这小郁闷,就说主妇昨天的题目吧?

    题目:这些都是台湾故宫的碑帖仿制的纪念品,好了,今天的问题来了,图上那五个黑色的套子你知道是干什么用的吗?要精确回答哦!

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    这个题目呢跟流行也很有关系哦,因为它的答案就是这个套是用来装iphone手机滴,嘿嘿,酷吧,不过价格超贵,一个198,一套下来快小一千了,主妇掂量了一下手里的iphone,想想还是用个普通的算了,就加这几个字就加那么些是不是太不划算了。

    好啦,现在公布获奖名单:昨天有几个答的特别准确的,但是是新浪网友,所以无法获奖,只要猜出是手机套就可以了,因为猜中的不多,所以猜中的都加分:夏天雪花楽楽le翮演飞鸿字愁heilian001各加10分

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    闲话不说了。说说今天这排骨汤,以前熬汤最讲究的就是花时间慢慢熬,熬出白汤见功夫,不过,主妇那天闲时又学到一招新熬汤法,试用到排骨汤中,果然效果不错,熬出排骨浓汤,而且不需要费时间,嘿嘿,办法就是这样啦!

    排骨汤做法:

    1、排骨放入水中先焯去血水浮沫

    2、用小半碗剩米饭加入水在搅拌机中打成米汤,米不要很多,因为米糊还会发涨,如果多了,汤会太稠。出来是一小碗米汤就可以了。

    3、再加入清水放入排骨后,加入调料葱姜蒜、料酒、味精少许

    4、锅开后加入米汤,继续炖煮,中间加入豆腐,出锅前加入一些青菜,加入盐。这样炖煮的时间基本半小时,排骨就可以烂了,而汤也是非常鲜白的浓汤。米汤加入排骨汤中,营养也更多了一分哦!做鱼汤同样可以适用哦!

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发表时间:2010.03.25
不用熬的排骨浓汤

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另外,园子的新活动,也是本年度最后一次活动,将在12月举行,活动还在主妇脑子里策划ing,最近主妇会在博文里提出一些问题或者请大家出主意,所以积极参与这些活动的同学都可能获得新活动的预加分哦,目前已经获得活动预加分的有:

夏日香气(媛媛同学的新名字):10

聴話女:10

西西:20

灿灿烂烂:20

楽楽le:20+10

飞鸿字愁:20+10

夏天雪花:10

翮演:10

heilian001:10

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