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北京十大隐秘小店之:红瓶子(圈子新活动)  

2009-08-12 09:07:00|  分类: 主妇探店 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    这家店真是撞上的,开始并没有想去,只是那天中午实在想不起吃什么,又想吃点辣的,就在点评网上找呀找,最后居然找到这店,就在家门口的店,居然也找了一圈才找到,可见其隐秘程度,据说曾被某杂志评为北京最隐秘的十大小店之一,就位置来说还真是名不虚传。

    店真的不大,虽然有二楼,但上下楼加起来最多也就是十桌左右,第一次去,我们不知人规矩,原来这里的还有很多不同一般的吃法:

    第一:鱼要事先预定,菜单上写着鱼都是选自密云水库的活草鱼,要经过宰杀、秘料腌制、烤焙以及秘料炒制四个工序,耗时约40分钟,所以事先预定好,来了才能现吃。第一次我们真就足足等了四十分钟,看着旁边一桌桌吃,那个馋呀

    第二:它家除了经营烤鱼,几乎没有其它菜,几个简单的小凉菜,烤鱼有三种,香辣、剁椒和豆豉,然后配菜就是豆皮、笋、菜花、豆干等比较素菜,总共不超过十样,所以菜单很简单,几乎没什么可选择的余地。

    第三:它家的烤鱼我们除了剁椒,其它两种已经吃过n次,确实跟其他地方的烤鱼不太一样,比较焦,外皮都有点糊,看起来卖相不是很好,但绝对是外焦里嫩,而且里面的鱼肉不象其它烤鱼好像没有什么味道,它里面的鱼肉也已经有腌过的味道,吃起来真的非常香。

    配菜里菜花和豆皮最好吃,我们吃已经开始点两份,其他的就一般了,你说也怪,就是这种,你看着那么简单的就几样,可是这小店平时的中午都还挺上座的,一般四个人都是一点两锅,还能吃的见底。

    这家的名片更简单,一张裁的不怎么直的彩色卡纸,手写的店名和电话。

    隐秘还真是够隐秘,也勾起以后主妇想再去探探其它的所谓隐秘店的欲望。  

   

这个是香辣烤鱼 

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看着鱼皮有多焦

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店门脸也很小

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这是豆豉烤鱼,不喜欢辣的来豆豉的也很香

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最后给大家留到作业题,从今天起,以后主妇会在博里放上一些小调查问题,这个也算是园子的一个小活动,参加的办法如下:

1、今天的回帖里回答问题之前,请先报名,报名之后主妇将会开始给报名的同学加入名单开始积分。

报名格式:在此贴下回帖我参加主妇园子“调查达人积分活动”即可,报名随报随参加,后报名的参加前面的答题也同样可以积分。

2、以后调查问题会不定期在主妇的博文里放,请参加的同学关注,并且积极回答。

3、每次调查问题的积分主妇根据回答的认真程度和有创意性,从5分到10分进行累积,调查问题发出第二天就可以开始积分,问题回答可以不限时间,随答随积分,为公平起见,每道答题最多每人最多可以答十次。如果你发现积分榜上没有你的积分,可以提醒主妇,主妇会在一篇博文里设立固定的积分榜供大家随时查询。

4、问题累计到十个之后,根据大家每次回答的总积分,颁发调查达人奖5名。奖品将是园子开淘宝小店的同学店里的东西,主妇会公布奖品价值,大家可以在奖品价值允许的范围内在这几家指定小店里挑选礼物并购买。园子开淘宝店的同学可以上主妇这里来报名参加颁奖活动哈,当然最终的费用是从主妇这里出的,选好之后主妇来拍就行了。如果参加活动的也参加了淘宝店颁奖的,又获奖了,那奖品就主妇直接购买小店东西了,留着以后发奖用。北京十大隐秘小店之:红瓶子(圈子新活动) - 自由主妇 - 自由主妇

 

好,今天的调查达人积分活动的问题是:

如果让你吃一家御膳房的菜,你觉得那些御膳的菜名该起成什么样?可以天马行空哈,比如说用妃子名,用皇宫里的任何元素都可以,把你的想法和创意讲讲就行。参考文献:

 

参加发奖的小店:瞪圆眼看海的店欢子的店

 

积分榜见置顶活动帖:调查达人积分榜
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