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自由主妇

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松仁巧克力蛋糕  

2009-08-14 08:14:00|  分类: 主妇美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    昨天小博女正式开始国庆训练,练了两小时上午,回来变成个小汗人,浑身都臭乎乎的,发了好多装备,比起主妇当年真是很幸福啊,她自己嫌这个不好那个不好的,可是主妇看着都挺好的呀,主妇当年好像就记得发过一身衣服,啥都没了,他们又是包又是衣服帽子还有水壶、毛巾,甚至防晒霜都有,真是太幸福了也,主妇挨个把这些东西都拍了,本来想放上来显摆一下,结果遭到小博女的拒绝,说老师要求活动保密的,这个放上去合适吗?嘿,这孩子还挺有纪律性,算了,咱也别违规了,先记录下,等回头她们参加完国庆演出,这些东西再拿出来晒吧!

    今儿就放个小蛋糕吧,小博女爱吃巧克力的,所以每次做啥蛋糕,最后都加上巧克力粉了,这个松仁蛋糕,也是巧克力味。

松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇

 

做法还是比较简单:

1-5. 松仁一小把、鸡蛋3个,蛋黄和蛋清都分开,巧克力粉一袋,奶粉一袋,面粉50克

6、蛋黄搅拌均匀后,加入糖50克和一勺色拉油,加入面粉、巧克力粉、奶粉和一小勺泡打粉,再加入松仁,搅拌均匀

7、蛋清用打蛋器打成硬性发泡,主妇新换了祁和打蛋器,还挺好使的,打发很容易。打发好之后将搅好的面粉糊和蛋清混合,用平铲从上往下翻,调和均匀

8、将面粉糊调好倒入纸杯中,烤箱上下火170度,烤15分钟左右即可。

9、主妇这个稍微有点点烤过,所以底面的松仁和蛋糕皮有些焦,不过还是很松软的哦!

松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇

 

松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇

 

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主妇的烘培集: 

松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇       松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇 

黄油酥饼干                       双色棋子饼干 

松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇     松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇
蓝莓酱小酥饼                      草莓饼干

松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇      松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇

                       巧克力卷心饼干                      花色小饼干

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 蜂蜜腰果小圆饼                         香橙派

 

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            笑脸饼                     香橙芝麻饼干     

松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇    松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇

巧克力饼干棒                     玉米面磨牙饼

松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇    松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇  
                  卡通尔士蛋糕                     奶酪苏打饼干           

松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇      松仁巧克力蛋糕 - 自由主妇 - 自由主妇  
      小蛋糕                         松仁巧克力蛋糕 

 

 

  

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