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自由主妇

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“一块豆腐”闯天下  

2010-06-09 08:46:00|  分类: 主妇美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       最近主妇更新越来越不勤了哈,原因嘛,有懒的原因,但是也有一件很挠头的事情羁绊着,所以也无心打理博客。这个事情呢,说来也不算大,就是要租个房子,不过因为主妇要租的这房子,实在是没踩着点上,第一,北京正在大力抑制房价,买房的人几乎变成零了,买不了房,租房的市场自然就兴旺了,第二,主妇要租的学区房,本来就是热门的房子,加上这租房市场的火热,我的天,随便一个小两居,就是三五千的,这这,简直是让人挠头!

       主妇从来没租过房,现在才发现租房还真不简单,首先是撒网四处网上找,咱也没啥路子找到直接房主,就只好依赖中介,可是现在知道了,网上那些什么房源、价格、照片,都是糊弄人了,很多根本都是不符实,只能挨个去看,现在租房市场又供不应求,就算是个什么烂房子,也都有人抢。那天去看一套房,人家孩子第二天要高考呢,这中介已经一拨拨带着人马来看房了,给那家人气的,说就不能等孩子考完试再来呀?可是,不能,排着队的人去看,而且我们前脚看完正在犹豫中,后脚人去了就交了订金。啧啧,看来主妇这租房经验严重欠缺啊,没想到这竞争也很激烈啊。昨天打了一天的电话,都说约了看房,但是只有一家定好了,其他的都没了消息,也不知道是因为都租出去了,还是因为人家忙的懒得理,总之呢,是真不好整啊。但是思来想去,还是租个方便,不然上下学要30公里,即便有车,这路程也在那儿呢,能省点时间是点吧。看来这个夏天,会很忙呀。

       今儿放个上周末去看蝴蝶回来去吃的一家店吧,店名很有趣叫:一块豆腐吴家私房菜,在顺义县城里一条美食街上,这就是那条食街,很热闹

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应该是家吴姓的开的饭馆,里面有个照片,是他家的姑姑,好像清朝时拍的,具体背景就不太知了
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店的装修很古朴,是个小二层楼,里面吃饭的人还真不少

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菜谱都是用报纸的照片做底,服务员说她家的菜谱一个季度换一次,一年换四次,我们赶上的应该是夏季的菜谱了,菜谱以豆腐菜为主,各种煎炒烹炸的豆腐做法,基本家常菜比较多一些,价格都算便宜
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看这小铜壶还挺有意思的吧,倒出来才知道里面放的是豆浆,谁叫人家专做豆腐,所以这儿的豆浆都免费喝

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这是免费的小菜两碟,一碟是炸黄豆,一碟是咸菜丝,咸菜丝做的好,咸淡正好,我们吃完又要了一盘“一块豆腐”闯天下 - 自由主妇 - 自由主妇

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一块豆腐上来了,桌桌都点这道,就是一块自制的豆腐,加上小葱和蘸料吃,这豆腐还真跟外边买的不太一样,比较细,不老不嫩,还真鲜溜

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这个是熏肠肚,熏制的大肠,东北风味,就是大肠稍稍有点艮,吃起来有点费劲。
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酱爆土豆丝,就是用酱爆鸡丁的料,但是炒的是土豆丝,这个就是有点咸了,下饭倒还行。但是做法还是值得借鉴的,昨天炒土豆丝,上桌博先生还问,咋不整成酱爆滴呢,呵呵,下回试试
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这个是臭豆腐,这臭豆腐绝对不一般,是王致和臭豆腐味的,我们研究了一下,感觉像是普通豆腐,用王致和臭豆腐和的面糊炸的,因为外皮上明显能看到王致和臭豆腐的颜色,吃起来也是那个臭豆腐味,里面的豆腐是纯白的。这个做法没准自己也能仿效一下,以后就可以自制臭豆腐了,嘿嘿。味道还是不错滴

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这个叫回锅鱼片,就是炸好的鱼片再和配菜炒一下,还蛮好吃,就是再辣点就好了。

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点了两个主食,一碗棒碴粥,是大棒碴,和红豆一起煮的,棒碴粥煮的很烂,挺香。
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酸菜馅的菜团子,面稍稍有点粘,里面的馅更好吃。
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这一桌菜还不到100,挺便宜的,而且菜量还真不小。这家店似乎是连锁店,城里也有,只是我们没去过,我们去的这家在顺义区怡馨家园37栋楼2号(近燕京桥), 电话: 010-83649709

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另外丫丫已经帮主妇把最新的积分(加了凡客诚品活动的奖励分)统计出来,以后统计表上会只显示100分以上的,因为过一段主妇会弄一个大的积分兑换活动,兑换积分起线是100分,其他不够100分的也会继续统计,如果到了100分,就会显示在名单中。目前够100分的已经有100多人,积分兑换活动将会送出至少30份兑换礼品,所以到时够积分的同学一定要来参与哦!    2010自由主妇园子活动获奖及积分总表

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A.这类型的人很端庄贤淑,尤其在结婚之后相夫教子,异性缘荡到谷底。B.婚后你会在工作上卡在半山腰,只有伯乐出现才会有翻身的机会。C.这类型的人结婚之后,心就安定下来,会从事很多专业性的研究,在工作上反而比婚前更好。D.你结婚之后越来越懂异性到底在想什么,所以当然会很快就俘获异性的心。

好了,出门看房了

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