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自由主妇

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香煎豆腐(营养好吃的16种豆腐菜)  

2010-07-23 07:04:00|  分类: 主妇美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       这几天天热啊,不过白天在家坚持没开空调,实在热就上商场逛一圈,嘿嘿,低碳环保生活的典范吧?楼里的邻居大爷都光膀子在楼道里进进出出的,看着有点不雅,可热呗,咱也只好睁一眼闭一眼了。楼下的大婶每天养流浪猫,自己在门口搭了个小棚子,每天把剩菜剩饭地一个个喂,那小猫一个个都长得的溜溜干净的,看着都不像流浪猫了。还有楼下的大爷,家里养了两条巨大的狗狗,还带着一小崽子,每天牵着遛弯,头天见,把小博女吓的眨眼就跑不见躲起来了,大爷还乐呵呵地叫:“别跑别跑,你摸摸它,它乖着呢!”乖也不成啊,太大呀狗,不过看次数多了,倒也不怕,这大爷被我们娘俩背后叫大狗爷爷,看着整天乐颠颠的,还真亲切。本来对这些猫儿狗儿的有点怕怕,但看着人大婶大爷喂猫养狗,又还觉得挺有意思的,心里的畏惧倒也小了很多。社区里的狗狗可真多,晚上稍空一点的场地就能看到狗狗一只一只的,跟着主人东跑西跑的,有的打扮得还怪好看的,嘿嘿。

      再唠叨两句昨儿的兑换情况,所有兑换礼品都已经兑换完,名单附后边,核对后,请兑换成功的同学尽快把地址给主妇,主妇好安排寄送。

      今天是周末,放道豆腐菜,大热天的,吃点鲜辣的刺激一下热的有点发木的味觉,开开胃吧。

香煎豆腐(营养好吃的16种豆腐菜) - 自由主妇 - 自由主妇
      这道菜是上次吃铁板烧豆腐得来的灵感,自己家没有铁板,所以豆腐就用煎的了,煎的时候再稍微焦一点,吃起来外焦里嫩,加上调料,吃起来就更香啊!

       做法:

       1、豆腐大小一致的块,用厨房纸把豆腐表面的水擦干,还可以放一点干面粉裹一下

       2、平底锅稍放点油,把豆腐两面都煎到微黄就可以
香煎豆腐(营养好吃的16种豆腐菜) - 自由主妇 - 自由主妇

       3、小尖椒一颗切成碎末备用,鸡蛋两个搅匀后炒熟,

       4、锅中放油,油热后加入小尖椒抄出辣椒香,放两勺甜面酱,加上炒熟的鸡蛋丁,翻炒后加味精和少许盐即可出锅。
香煎豆腐(营养好吃的16种豆腐菜) - 自由主妇 - 自由主妇

       5、把做好的调料酱倒在煎好的豆腐上,就可以开吃啦!

香煎豆腐(营养好吃的16种豆腐菜) - 自由主妇 - 自由主妇


香煎豆腐(营养好吃的16种豆腐菜) - 自由主妇 - 自由主妇


    最后得特别说一下,图片里的小头像,是俺家的小博女给主妇画的,嘿嘿,人那天心血来潮就给画这么一个,主妇一看,这带着厨师帽的大厨还扎一小辫儿呢,嘿嘿,那咱就装回嫩吧香煎豆腐(营养好吃的16种豆腐菜) - 自由主妇 - 自由主妇

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下面是其他豆腐家常菜的16种做法:

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                草菇豆腐                    麻辣卤豆皮                     嘎鱼炖豆腐

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              海带豆腐汤                    家常豆腐                       酱汤乱炖    

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              雪菜豆腐                      野菜拌豆干                    油菜豆腐

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炸豆丁                   丝瓜豆腐                       豆腐饼两吃 

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香煎腐皮                      寿司豆腐包                  什锦豆皮卷     

                                            

香煎豆腐(营养好吃的16种豆腐菜) - 自由主妇 - 自由主妇

五彩豆腐汤
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昨日兑换成功的同学名单,请核对后尽快把地址纸条发给主妇,主妇将在下周把礼品寄出。

绿风:

1号兑换品:香蕉门挡,需兑换80积分

19号兑换品:小香一瓶,需兑换120积分 

23号兑换品:卡通削皮器(绿色),需兑换100积分

love双双: 

2号兑换品:国安队获中超联赛冠军纪念邮票和纪念封一套(共两本),需兑换80积分 

32号兑换品:卡通手机链3个,需兑换120积分 

 

西红氏

3号兑换品:新浪博客纪念环保袋一个,需兑换50积分 

4号兑换品:北京特产怀柔甘栗一盒,需兑换80积分

21号兑换品:除尘小掸子(紫色),需兑换80积分

 

俞霏:

5号兑换品:24色水笔一套及糖果橡皮一套,需兑换50积分 

22号兑换品:除尘小掸子(灰色),需兑换80积分

 

静女夭夭

6号兑换品:伊利水杯一个,需兑换50积分 

12号兑换品:水杯一个,需兑换50积分

29号兑换品:铅笔型筷,一套五双,需兑换100积分

 

幻海尘风:

7号兑换品:D9《谍影重重3》,需兑换50积分

8号兑换品:kappa精美相册一个,需兑换80积分

33号兑换品:卡通手机链3个,需兑换120积分

 

欢子

9号兑换品:充气手机座一个,需兑换50积分 

30号兑换品:卡通手机链3个,需兑换120积分

31号兑换品:卡通手机链3个,需兑换120积分

 

巭小贾
10号兑换品:hellokitty用品小套装:橡皮、铅笔、餐巾纸、创可贴,需兑换100积分

28号兑换品:旅行方便餐具(蓝色),需兑换80积分

 

夏天雪花

11号兑换品:卡通袜两双、卡通短裤2条,需兑换60积分
16号兑换品:环保袋2个,笔记本1个、拼图一个,需兑换50积分

 

燕双飞
13号兑换品:效率手册一本,需兑换50积分

15号兑换品:卡通精美笔记本两本、信纸一套,需兑换80积分

26号兑换品:卡通削皮器(绿色),需兑换100积分

 

蝶梦零落

14号兑换品:卡通袜两双、精美笔记本一个、卡通小扇一个,需兑换60积分  

 

雨中小菊
17号兑换品:seventh sense口红一个,颜色:蜜糖褐,需兑换80积分 

18号兑换品:小香一瓶,需兑换120积分 
24号兑换品:卡通削皮器(红色),需兑换100积分

 

飞鸿字愁
20号兑换品:小香一瓶,需兑换120积分  
34号兑换品:卡通手机链3个,需兑换120积分


乐乐橙
25号兑换品:卡通削皮器(黄色),需兑换100积分

35号兑换品:铅笔型筷,一套五双,需兑换100积分 

 

朵儿 

27号兑换品:旅行方便餐具(绿色),需兑换80积分

 

最后帮主妇投个票哈,(点击投票图标填上验证码就可),谢谢香煎豆腐(营养好吃的16种豆腐菜) - 自由主妇 - 自由主妇

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