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【主妇家常菜】香菇蒸着吃的简单做法:香菇蔬菜羹  

2011-12-19 08:34:00|  分类: 主妇美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        从日本回来几天,还感觉好累好懒,又赶着完成作业,所以这几天过的迷迷糊糊的,周日是主妇的瓷婚纪念日了,自己竟然都快不记得了,还是花布同学细心,第一个发来祝贺,才想起这事,昨晚出去吃了一顿饭,还拍了一张合影,这是用主妇从日本带回来的立拍得拍的,很好玩的,打算以后每年都拍一张【主妇家常菜】香菇蒸着吃的简单做法:香菇蔬菜羹 - 自由主妇 - 自由主妇。昨晚俩人还试着想回忆一下结婚登记的那天到底是什么情景,上午去的还是下午去的,中午在哪儿吃的饭,但是记忆怎么都是模糊的了,呵呵,时间是最有杀伤力的,如果有一天,什么都记不起,只要还能记起那些幸福的感觉就好了。

       日本游的照片还在整理当中,这次行程虽然只有四天,但还是有很多收获的,所以到时会有有奖活动的哦,等着要主妇大礼包的同学不要错过了哈。

       今天先放一道家常菜吧:香菇蔬菜羹

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【香菇蔬菜羹】

主料:香菇

配料:肉馅、玉米粒、豌豆、胡萝卜碎、盐、鸡精少许
制作时间:20分钟

制作方法:

1.将玉米粒、豌豆、胡萝卜丁等开水焯一下,捞出后放凉剁成碎,并挤出水分,和肉馅混合在一起并加入盐、鸡精拌匀

【主妇家常菜】香菇蒸着吃的简单做法:香菇蔬菜羹 - 自由主妇 - 自由主妇

2.干香菇事先泡开,去掉中间的根,然后将做好的蔬菜肉团铺在香菇上,放入蒸锅中蒸15分钟即可。

 【主妇家常菜】香菇蒸着吃的简单做法:香菇蔬菜羹 - 自由主妇 - 自由主妇

 

小贴士:

1、香菇羹的馅料可以直接用肉馅,也可以加上其他蔬菜,根据口味调节

2、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。有提高机体免疫功能,延缓衰老等作用。

【主妇家常菜】香菇蒸着吃的简单做法:香菇蔬菜羹 - 自由主妇 - 自由主妇

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