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【探店】上海风情的小南国酒家  

2011-04-29 08:15:00|  分类: 主妇探店 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        今天小博女去春游了,一早天气不给力,预报还有雨,已经下过一阵,现在虽然没下,但是看着这天,似乎也停不了。小博女是今天春游的小组长,要去生存岛拓展训练,昨天还特意找了线路图,说要先熟悉路线,多玩一些项目,不过这不给力的天气,估计会玩的不那么痛快了。期中考试昨天结束,自己觉得还挺不错,但是据大家反应都比较容易,所以这回就只能看谁更细心了。考完下午进行了合唱比赛,据说现场闹翻了天一样,同学唱完老师唱,大家都很high地放松了一下午,昨天回家也是玩了一晚上,今儿又一天,加上五一没什么课,这几天真的是超级放松了,能有这么几天时光也真觉得挺不容易的,主妇也就踏实让她玩个够吧!

        好了,今天来继续探店吧,这家也在主妇家附近的东直门,名声也不算小,上海菜的精品菜,吃过确实做的还是挺精细的,就是服务不咋地,老得叫半天,估计是生意太好吧,价格虽然小贵,但是人还真的不少,基本是一桌翻台,后边立马跟上,要是节假日,估计会等位的。

店的装修没有什么太大特色,但是还是很精致的。

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餐具摆的也很有水准
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原木色的装饰风格还有挺有情调的
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凉菜:藕行藕素,就是糯米藕,做的还是蛮精巧的,而且造型也很别致。
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金瓜丝海蜇皮,这道菜刚上的时候,觉得哇,真赞,居然海蜇量这么大,再一吃,发现,里面的海蜇丝并不多,基本上都是这个金瓜丝,金瓜是南瓜?但是吃起来像黄瓜,又比黄瓜还脆,不知道是一种什么南瓜。但模样做的跟海蜇真的很神似。
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来个卷起来的,很漂亮,吃起来还是很爽口的。
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荠菜菌菇百叶卷,卷的真的非常小巧精美,让人有点不忍下口呀,里面的菜茸口感也很细腻
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臭豆腐,似乎每到一家上海菜店,这个是俺家必点的,中规中矩的臭豆腐,味道还不错。
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川椒仔鸡,这道菜看似很辣,花椒、辣椒一片,实际却不怎么辣,基本跟辣子鸡丁类似,鸡肉还是蛮嫩的,只是没有川味那么辣,看来还是要吃人家的本帮菜,辣菜真的吃不出什么味了
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豆苗配油焖笋,笋稍有点老,豆苗还是很好吃,南方餐馆里的青菜总是非常好吃的
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宫廷粢饭糕,沪上有名的小吃,外焦里嫩,加上一些淡淡的咸香味,很香
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蟹粉小笼,小笼汤包做的也是蛮地道的,看着金黄的蟹汁露在汤包外皮,很有食欲呀
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哈士蟆藕粉汤圆,据说很补,润滑细腻的清甜味,吃起来口感还是相当赞的
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最后上两张最近的练习作吧,新相机还在摸索中,嘿嘿
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最最后祝大家五一快乐!今天主妇大扫除,提前把五一的活儿都干完,五一就彻底放松喽!

 

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