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【探店】京城湘菜第一家:曲园酒楼  

2011-06-10 08:58:00|  分类: 主妇探店 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       曲园酒楼的历史可以追溯至清代光绪年间,公元1890年创建。新中国成立后店迁至北京,所以是京城第一家湘菜馆,“开国十大元帅的授衔宴”曾在这里举行,毛主席也曾在品尝曲园酒楼的菜肴后夸赞是地道的家乡味。这家店以前好像在西单,后来搬了之后,就没注意搬到哪儿了,那天出去玩正好路过,就顺路进去吃了顿午饭,尝了尝这京城湘菜第一家。菜做的还是挺细致地道,没有想象中湘菜的辣劲儿,也许我们点的都不是太辣的菜。总之味道还是有特色的,店里还明示可以参观后厨,问能不能拍照,回答不能,主妇也就没去参观【探店】京城湘菜第一家:曲园酒楼 - 自由主妇 - 自由主妇,下面看菜喽!

 

这是大门口,老字号现在基本都收归华天饮食旗下了

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厅里的装潢还不错,比一般的国营老字号看着上档次点
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脆骨冻,里面有鸡脆骨,吃起来除了一般肉冻的口感,还能有脆脆的嚼头,比较特别
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长豆角烧南茄,长豆角是整根的,茄子是长条茄,有点干煸的感觉,很下饭
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这道是店里的镇店名菜:东安鸡,很嫩滑,确实有名店风范
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米饭是湖南有名的饽饭,有阵子特喜欢吃湖南菜,一个重要的原因就是这个钵饭特香,一吃能吃两碗【探店】京城湘菜第一家:曲园酒楼 - 自由主妇 - 自由主妇
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红烧肉,肥瘦适当,肉皮筋糯,一点不腻,还是很见功力滴
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湘味臭豆腐,以前都是吃武汉火宫殿臭豆腐,以为湖南湖北应该差不多,等点上来发现不是火宫殿的那种,那种是黑黑的,这个还有点泛黄,吃的口感还行,这次是在去杭州之前吃的,后来去绍兴回来吃伤了臭豆腐之后,主妇就没在动过吃的念头,吃臭豆腐吃伤了的人你伤不起啊!【探店】京城湘菜第一家:曲园酒楼 - 自由主妇 - 自由主妇
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这顿饭花费176元

店址:西城展览馆路48号

电话:68318502

京城的老字号不算太多了,很多老店搬了新址之后,味道也都有些走样,不过还是有一些保持着本色,值得去一品。

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最后放几张前些日子拍的蔷薇花,祝大家周末愉快!

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