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【早餐系】卷起来的美味早餐:肉松饭团  

2011-10-11 07:28:00|  分类: 主妇美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【早餐系】卷起来的美味早餐:肉松饭团 - 自由主妇 - 自由主妇
    n年前去南京,吃过那里的粢饭团,米饭放在木桶里,抓一些摊平,然后加上油条和白糖,密密地卷起来,老好吃了,真的太香了,那么大一个饭团,三口两口也能给干掉了。北京很少能找到这种比较正宗的饭团,以前在东单菜市场有个窗口有过,路过的时候还去买了吃,不过现在菜市场都没了,也没得寻。永和豆浆现在有,但总觉得味道不如那种街头的好吃。自己在家也做一些饭团,不过改良一下,饭团的做法不难,做好之后可以根据自己口味来搭配里面的材料,还是很不错滴。

    ps:今天换了显示器,19寸led宽屏,看起来大很多,关键是亮了很多,以前的那个已经快不行了,屏幕总是闪,好像不定哪天就要闪黑了,所以干脆换掉,新的显示器真的很不错呀,哈哈,这是第一篇用新显示器更新的博文,值得mark一下。【早餐系】卷起来的美味早餐:肉松饭团 - 自由主妇 - 自由主妇

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肉松饭团

主料:米饭半碗

配料:日式香鬆、肉松适量

制作方法:

1.米饭放一些日式香鬆拌开(没有可省略此步),然后平铺在保鲜膜上,压平

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2.把肉松均匀地铺在米饭的中间
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.从一端卷起保鲜膜,把饭团卷起来即可。
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制作时间:5分钟

小贴士:

1、制作时最好带上手套,以免饭团比较黏粘在手上不容易清洗。

2、吃的时候保鲜膜也不用去掉,一点点揭开吃就好,所以这种饭团携带很方便,随时随地可以享用


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